|
Spaghetti Met Knoflook En Olie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gram spaghetti, 8 teentjes knoflook, 2 takjes peterselie, 1 dl olijfolie, 2 gedroogde chiliepepertjes, 2 el citroensap, z p
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Spaghetti volgens gebruiksaanwijzing koken. Intussen knoflook in dunne plakjes snijden. Peterselie fijnknippen. In pan olie verhitten en knoflook in 2 minuten glazig fruiten. Chilipepertjes toevoegen en 3 minuten meefruiten. Citroensap erdoor roeren. Van vuur af en iets laten afkoelen. Chiliepepertjes eruit halen. Peterselie erdoor roeren. Spaghetti afgieten en door de saus roeren. Op smaak brengen met peper en zout.
|
|
|